绿豆汤能放红枣吗

绿豆汤能放红枣。绿豆与红枣在成分上并没有禁忌，放在一起不会产生有毒物质，因此可以在绿豆汤里放红枣。将绿豆与红枣搭配在一起不仅营养更加全面，口感更加丰富，最重要的是两者还可以相互调节中和，更适合大部分人群食用。

干红枣冷冻还是冷藏

干红枣冷冻还是冷藏都可以，根据自己的喜好决定。干红枣在保存期间怕风吹、怕高温和怕潮湿，只要放入冰箱保存的时候注意这三点即可，通常能够保存比较长的时间。干红枣中的水分比较少，放入冷冻库的时候不会冻结，但仍然会冻硬，回软的时候会有一定影响，食用时最好吃多少拿多少，避免干红枣回软时受潮容易发霉。

红枣的几种食用方法

1、红枣泡水：将大枣清洗干净，放在水里煮，可以加上点冰糖。

2、红枣熬粥：将大枣和泡发的银耳撕成小块和大米一起煮粥，快要好时加入适量冰糖。

3、红枣泡酒：用什么白酒都可以浸泡红枣，因为富含营养的有机物会更加容易溶入酒中。

4、红枣蒸食：将红枣洗净放入蒸锅中蒸15-20分钟后就可以食用了。